1 Sol Guía Repsol
La Ereta
Parque de la Ereta, s/n 03001 Alicante
Localizado en las faldas del monte Benacantil, La Ereta marida, con espléndidas vistas del mar y de Alicante, esa autoproclamada cocina de autor mediterránea que, según dicte el mercado, se traduce en bullabesa alicantina, arroz con cocochas o gazpacho de mero.
Dani Frías, hombre al frente del equipo de cocina de este restaurante suspendido bajo el castillo medieval de Santa Bárbara, no renuncia a la tradición, a los sabores reconocibles, pero pone todo al día con técnicas y cocciones diferentes, refinadas y complejas. En bodega hay una buena representación de vinos locales, las instalaciones disponen de una explanada de 600 metros cuadrados para la celebración de distintos eventos y cuando luce el sol es posible comer en la terraza.
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Opciones de menú
Creativa / De autor ·
Mediterránea
Precio desde: Más de 60€
Ver carta
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Buenas vistas
- Jardín
- Vistas al mar
- Cambiador para bebés
- Opción de reservas
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Parque de la Ereta, s/n 03001 AlicanteCómo llegar
-
Teléfono 965143250Llamar
-
Web http://laereta.esVer web
-
Instagram laeretaVer Instagram
Equipo
- Director de sala Victor Marco
- Jefe de cocina Patricia de León, Dani Frías
- Sumiller Cristian Portugues
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