Su cocina está influenciada por numerosos viajes de aventura alrededor del mundo, pues sus propietarios, Anne y Herbert Eder alejan su cocina del turismo de masas para ofrecer algo muy personal y creativo. Cada día es una experiencia diferente que sorprende por su calidad y por su original puesta en escena.
Contacto
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Calle Los Pinos, 11. 35100 Playa del Águila (Gran Canaria - Las Palmas) |
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928767666 |
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restaurante@bamira.com |
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Más información |
Información
| Precio | 6.5€ a 78.0€ |
| Menús | |
| Menú de sorpresa ( 10 platos] | 78,0 € |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa
- Propietario:
- Herbert Eder
- Gerente:
- Anna Eder
- Jefe cocina:
- Herbert Eder
- Director sala:
- Anna Eder
- Sumiller:
- Anna Eder
- Año de inauguración:
- 1990
- Capacida de la sala:
- 35
- Entrantes recomendados:
- Atún poquito echo con alubias blancas y vinagre de arroz
- Platos principales:
- Pato con miel de palma y pimienta verde,
- Especialidades:
- Pluma ibérica salteada con verduras, pimienta Szechuan y chili
- Postres recomendados:
- Tarta de chocolate con almendras, Helado de Ramazzotti, plátano flameado con helado y crema de caramel