
Bedua
Zumaia, Gipuzkoa/Guipúzcoa
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Antigua casa del siglo XIV. La parrilla y los productos naturales que obtienen de su propia huerta son los grandes protagonistas de su cocina, una cocina tradicional, de toda la vida. Verduras, angulas y fresas siempre en temporada, Los pescados y el chuletón a la parrilla son la muestra de su tradicional culinaria.
Ensaladas de la huerta, angulas, besugo a la parrilla, chuletón de buey a la parrilla.
Localización
Barrio Bedua, s/n 20750 Zumaia (Gipuzkoa)