El cocinero Alfonso García toma las riendas y renueva una centenaria taberna para dar lugar a la bodega 'La Aldeana 1927'. Este establecimiento, cuya cocina aúna lo mediterráneo y lo casero, atrae a gourmets de toda la ciudad a degustar sus tapas en...
Un ambiente cálido, que invada con sutileza el ánimo de los invitados al banquete. Que nada más acercarse a la mesa perciban el cariño con que ha sido elaborado. La atmósfera creada por el candelabro que todo lo ilumina, sin agredir, domina el...
Uno de los hobbies de la cocinera Cristina Figueira es comer. Busca sobre todo la cercanía, la autenticidad, el producto, el trato y, en definitiva, disfrutar. En su restaurante, 'El Xato', también se divierte sirviendo a los demás una revisión de...
Javier Andrés, junto a sus hermanos, practica una cocina de mercado, imaginativa, cuidada y diversa, en sus cinco restaurantes en Valencia. El buque insignia, 'La Sucursal' (dos Soles Repsol), mira al Mediterráneo desde el edificio Veles e Vents, en...
Calle Vicente Gallart, 15. 46011 Valencia (Valencia)
963558809
bodega@anyora.es
Más información
