Casa Claudio

Casar de Cáceres , Cáceres

Recomendado Guía Repsol 2024

Extremeña
Emblemático
Precio desde: Menos de 35€
Terraza
Buenas vistas
Niños bienvenidos

Situado a la entrada del Casar de Cáceres y cerca de la autovía, hacen de este un buen restaurante de etapa. Trabajan muy bien la torta del Casar y los productos de cercanía. Saben conseguir un equilibrio entre el riesgo y la novedad y el clasicismo y gracias a ello, es muy popular entre los clientes de la capital, Cáceres, y de los pueblos vecinos. Un punto a destacar es su ambiente desenfadado y su servicio cercano, esto facilita un acercamiento de la gastronomía de vanguardia a segmentos populares de la población que agradecen la labor didáctica de este restaurante donde la clave es la comida y la cocina inconformista, no la elegancia ni la apariencia. Es un restaurante necesario porque rompe barreras y distancia y, sin pretenderlo, realiza una labor pedagógica muy interesante.

Opciones de menú

Manitas de cerdo ibérica deshuesadas con setas, jamón de bellota y carabineros, mejillones con salsa de callos y torreznos, corvina asada con escabeche de perdiz, carré de cordero de extremadura, cheesecake de torta del casar

Menú Degustación 50.00€

una experiencia compuesta por 7 platos, incluido el postre
Otros menús 30.00€

Menú Mercado, realizamos cambios según la temporada
Opciones veganas
Opciones para celíacos
Platos fuera de carta