Colósimo
Madrid (Madrid)
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La carta es corta pero atractiva, bastante bien equilibrada y con platos sobresalientes, como la tortilla, las croquetas, el tartar bien elaborado y la terrina de cochinillo, y postres muy buenos, en especial el bizcocho templado de chocolate. Una bodega sensata, con algún vino de Madrid y otros de casi toda la geografía española, con preferencia de Andalucía, bien elegidos.
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