Jóvenes, talentosas, profesionales y mujeres. Una nueva generación de cocineras se reivindica entre los fogones e impone su sello personal en la gastronomía española. Este año, Guía Repsol reconoce la maestría, la creatividad y el esfuerzo de, entre...
Esther, que se sigue presentando como la hermana de Nacho Manzano, huye del protagonismo, probablemente por timidez y porque está convencida de que a ella no la conoce "ni Dios". 'La Salgar', el restaurante que dirige en Gijón y que la ha puesto...
Hay muchas razones por las que visitar un destino: cultura, arquitectura, ocio, gastronomía y... ¿fútbol? Pues sí, quizás no es uno de los motivos más conocidos, pero lo cierto es que podemos viajar descubriendo rincones y lugares relacionados con...
La naturaleza que la rodea y una arquitectura majestuosa conforman el marco perfecto a una tierra que sobrecoge. Gijón, coqueta y pintoresca como un pueblo, ofrece la comodidad e infraestructuras de una gran urbe. A pesar de haberse modernizado y...
Hoy vamos a dedicar unas líneas a esas mujeres que, en buena parte de las ocasiones, han crecido a la sombra de sus compañeros de fatigas y que, sin hacer ruido y alejadas de cualquier foco mediático, han conseguido desarrollar una cocina auténtica,...
Además de playas, piscinas y otras actividades de agua, el verano viene cargado de planes para todos los gustos. No sólo son festivales de música de grupos del momento, sino que los Ayuntamientos de grandes ciudades se han movilizados para ofrecer...
