Guía Repsol 2018
Mas de Torrent
La gastronomía como protagonista. En un maravilloso y agradable entorno este restaurante -asesorado por Fina Puigdevall- es uno de los mejores ejemplos de cocina ampurdanesa actualizada, fundamentada en un óptimo y seleccionado producto de la zona. Pulpo cremoso de patata, pimentón rojo; pollo de corral con cigala; limón, tomillo, romero. Precio medio 70 €.
Contacto
 Calle Afueras de Torrent, s/n 17123 Torrent (Girona)
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 972303292
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 restaurant@mastorrent.com
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http://www.hotelmastorrent.com
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Información
| Precio | 65,0€ / 78,0€ |
| Menu Degustación | 78,0€ |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Catalana, Creativa
- Propietario:
- Familia Figueras
- Gerente:
- Xavier Rocas
- Jefe cocina:
- Josep Boatella
- Director sala:
- Pere Palmada
- Sumiller:
- Pere Palmada
- Año de inauguración:
- 1988
- Capacida de la sala:
- 80
- Entrantes recomendados:
- Carpaccio de manitas de cerdo con alubias y aceite de trufa
- Platos principales:
- Suquet de rape con gambas de Palamós
- Especialidades:
- Pescados, arroces y carnes de la zona
- Postres recomendados:
- Bizcocho, té verde y chocolate con leche