1 Sol Guía Repsol
Vicus
Calle Enginyer Algarra, 51 17256 Pals (Girona)
El equipo formado por Damià Rafecas (cocina), Elisabet Figuerola y Gerard Geli (sala) se estableció en el Empordà en 2010, donde estuvo el refectorio del hostal familiar Can Barris.
Vicus es el nombre del restaurante que ahora centra su ánimo en actualizar recetas tradicionales que han engrandecido la cocina catalana. Evoluciones de sabores atinados y ejecución elegante, acorde a las maneras del servicio de sala. La propuesta derrocha sencillez y honestidad, se presta a ser compartida por los comensales en sus tres alargados comedores y no conviene pasar por alto los arroces elaborados con grano de L’Estany de Pals.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Catalana ·
Mercado
Precio desde: Más de 60€
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Cambiador para bebés
- Opción de reservas
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Calle Enginyer Algarra, 51 17256 Pals (Girona)Cómo llegar
-
Teléfono 972636088Llamar
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Web http://www.vicusrestaurant.comVer web
-
Instagram vicusrestaurantVer Instagram
Equipo
- Director de sala Gerard Geli
- Jefe de cocina Damià Rafecas
- Sumiller Gerard Geli
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