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Manzil

Sevilla, Sevilla

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Recomendado Guía Repsol 2023
  • Andaluza
  • Creativa De autor
  • Gastronómico
  • Precio desde: Más de 60€

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Juan Andrés Morilla es, probablemente, uno de los chef con más talento actualmente en Sevilla. En Manzil busca ampliar y complementar la experiencia de restaurantes gastronómicos en Sevilla, ofreciendo dos menús degustación donde dar rienda suelta a sus capacidades técnicas y a su carisma. Apenas llevan unas semanas abiertos y ya están en el boca-oreja del sector.

Opciones de menú

Manzil cuenta con 2 menús degustación (Manzil y Morada) en los que destacan platos como el "Arroz y Pato" o el escabeche de "Ostra-ibérico" y otros fundamentados en el producto como la "Gamba, puerro y caviar" o el "Chipirón con Menudo"

  • Menú Degustación 90.00€

    Menú Manzil

  • Menú Degustación 70.00€

    Menú Morada

  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Comedor privado
Carta en inglés

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Andaluza, Creativa De autor
  • Propietario Juan Andrés Morilla
  • Año de inauguración 2022
  • Capacidad de la sala 36 personas

Equipo

  • Director de sala Jon Herrera
  • Jefe de cocina Daniel Delgado
  • Sumiller Jon Herrera

Contacto

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

C. Alfonso XII, 13, 41001 Sevilla