Soles Guía Repsol
2022
SOLES GUÍA REPSOL
¡Este año hemos vuelto a San Sebastián! Descubre todos los Soles de 2022.
Gala completa
SOLES GUÍA REPSOL 2022
Descubre a los galardonados en la edición 2022
Conoces nuestros Soles Repsol
Canarias
- El Rincón de Juan Carlos (Adeje)
Cantabria
- Cenador de Amós (Villaverde de Pontones)
Castilla - La Mancha
- Iván Cerdeño - Cigarral del Ángel (Toledo)
Catalunya/Cataluña
- ABaC (Barcelona)
- Alkimia (Barcelona)
- Can Jubany (Calldetenes)
- Cocina Hermanos Torres (Barcelona)
- Disfrutar (Barcelona)
- El Celler de Can Roca (Girona)
- Lasarte (Barcelona)
- Les Cols (Olot)
- Miramar (Llançà)
- Vía Veneto (Barcelona)
Comunidad de Madrid
- Coque (Madrid)
- DSTAgE (Madrid)
- DiverXO (Madrid)
- Paco Roncero (Madrid)
- Ramón Freixa (Madrid)
- Ricardo Sanz Wellington (Madrid)
Comunitat Valenciana/Comunidad Valenciana
- BonAmb (Jávea/Xàbia)
- L'Escaleta (Cocentaina)
- Quique Dacosta (Dénia)
- Ricard Camarena Restaurant (Valencia)
Euskadi/País Vasco
- Akelarre (San Sebastián)
- Arzak (San Sebastián)
- Azurmendi (Larrabetzu)
- Elkano (Getaria)
- Etxebarri (Atxondo)
- Mugaritz (Errenteria)
- Nerua Guggenheim Bilbao (Bilbao)
- Restaurante Martín Berasategui (Lasarte-Oria)
- Zuberoa (Oiartzun)
Extremadura
- Atrio (Cáceres)
Galicia
- Casa Solla (San Salvador de Poio)
- Culler de Pau (O Grove)
Illes Balears/Islas Baleares
- Maca de Castro (Alcúdia)
La Rioja
- El Portal de Echaurren (Ezcaray)
Principado de Asturias
- Casa Gerardo (Prendes)
- Casa Marcial (Arriondas)
Región de Murcia
- Cabaña Buenavista (Palmar, El)
Andalucía
- Abantal (Sevilla)
- Bagá (Jaén)
- Bardal (Ronda)
- Choco (Córdoba)
- El Campero (Barbate)
- José Carlos García (Málaga)
- Kaleja (Málaga)
- La Costa (El Ejido)
- Los Marinos José (Fuengirola)
- Lú Cocina y Alma (Jerez de la Frontera)
- Sollo (Fuengirola)
Aragón
- Cancook (Zaragoza)
Canarias
- Abama Kabuki (Guía de Isora)
- Bogey (Playa de las Américas)
- La Aquarela (Mogán)
- M.B. (Guía de Isora)
Cantabria
- Casona del Judío (Santander)
- El Nuevo Molino (Arce)
- Gastronomico Cañadío (Santander)
- Solana (Ampuero)
Castilla y León
- Baluarte (Soria)
- Cocinandos (León)
- El Almacén (Ávila)
- El Ermitaño (Benavente)
- Estrella del Bajo Carrión (Villoldo)
- La Botica de Matapozuelos (Matapozuelos)
- La Lobita (Navaleno)
- Lera (Castroverde de Campos)
- Pablo (León)
- Refectorio (Sardón de Duero)
- Rivas (Vega de Tirados)
- Trigo (Valladolid)
- Víctor Gutiérrez (Salamanca)
Catalunya/Cataluña
- Angle (Barcelona)
- Aürt (Barcelona)
- Ca l'Enric (La Vall de Bianya)
- Caelis (Barcelona)
- Can Bosch (Cambrils)
- Candlelight - Romain Fornell (S'Agaró)
- Cinc Sentits (Barcelona)
- Compartir (Cadaqués)
- Coure (Barcelona)
- Els Casals (Sagàs)
- Els Tinars (Llagostera)
- Enoteca - Paco Pérez (Barcelona)
- Estimar - Rafa Zafra (Barcelona)
- Gresca (Barcelona)
- Hisop (Barcelona)
- Hispania (Arenys de Mar)
- Koy Shunka (Barcelona)
- La Boscana (Bellvís)
- Les Moles (Ulldecona)
- Lluerna (Santa Coloma de Gramenet)
- Massana (Girona)
- Moments (Barcelona)
- Xavier Pellicer (Barcelona)
Comunidad Foral de Navarra
- Alhambra (Pamplona/Iruña)
- Bidea 2 (Cizur)
- La Biblioteca (Pamplona/Iruña)
- Molino de Urdániz (Urdaitz/Urdániz)
- Rodero (Pamplona/Iruña)
- Ábaco (Pamplona/Iruña)
Comunidad de Madrid
- 99 Sushi Bar NH Eurobuilding (Madrid)
- ABarra (Madrid)
- Casa José (Aranjuez)
- Cebo (Madrid)
- Chirón (Valdemoro)
- Corral de la Morería (Madrid)
- Don Giovanni (Madrid)
- El Invernadero - Rodrigo de la Calle (Madrid)
- El Paraguas (Madrid)
- Estimar (Madrid)
- Gofio (Madrid)
- Horcher (Madrid)
- Kappo (Madrid)
- La Tasquita de Enfrente (Madrid)
- Lakasa (Madrid)
- Lúa (Madrid)
- O'Pazo (Madrid)
- Sacha (Botillería y fogón) (Madrid)
- Saddle (Madrid)
- Viridiana (Madrid)
Comunitat Valenciana/Comunidad Valenciana
- Apicius (Valencia)
- Askua (Valencia)
- Beat (Calp)
- Cal Paradís (Vall d'Alba)
- Casa Pepa (Ondara)
- El Poblet (Valencia)
- Kabuki Komori (Valencia)
- La Finca (Elche/Elx)
- La Salita (Valencia)
- La Sucursal (Valencia)
- Manuel Alonso restaurante (Daimús)
- Monastrell (Alicante/Alacant)
- Nou Manolín (Alicante/Alacant)
- Peix i Brases (Dénia)
- Raúl Resino (Benicarló)
- Riff (Valencia)
- Saiti (Valencia)
- Tula (Jávea/Xàbia)
- Vertical (Valencia)
Euskadi/País Vasco
- Aizian (Bilbao)
- Alameda (Hondarribia)
- Andra Mari (Galdakao)
- Arrea! (Campezo/Kanpezu)
- Atelier Etxanobe (Bilbao)
- Bodega Katxiña (Orio)
- Boroa Jatetxea (Amorebieta-Etxano)
- Casa Urola (San Sebastián)
- Fagollaga (Hernani)
- Kabia (Zumarraga)
- Kaia-Kaipe (Getaria)
- Kokotxa (San Sebastián)
- Marqués de Riscal (Elciego)
- Mina (Bilbao)
- Mirador de Ulía (San Sebastián)
- Zarate (Bilbao)
- Zortziko (Bilbao)
Galicia
- A Tafona (Santiago de Compostela)
- As Garzas (Malpica de Bergantiños)
- Bido (A Coruña)
- Casa Marcelo (Santiago de Compostela)
- D'Berto (O Grove)
- España (Lugo)
- Maruja Limón (Vigo)
- Nito (Viveiro)
- Pepe Vieira (Raxó-Poio)
- Retiro da Costiña (Santa Comba)
- Yayo Daporta (Cambados)
- Árbore da Veira (A Coruña)
Illes Balears/Islas Baleares
- Andreu Genestra (Capdepera)
- Béns d'Avall (Sóller)
- Dins Santi Taura (Palma de Mallorca)
- El Olivo (Deià)
- Es Tragón (Sant Antoni de Portmany/San Antonio Abad)
- Es Xarcu (Eivissa/Ibiza)
- La Fortaleza (Llucmajor)
- La Gaia (Eivissa/Ibiza)
La Rioja
- Alameda (Fuenmayor)
- Ikaro (Logroño)
- Kiro Sushi (Logroño)
- Venta Moncalvillo (Daroca de Rioja)
Principado de Asturias
- Auga (Gijón)
- Casa Fermín (Oviedo)
- El Corral del Indianu (Arriondas)
- El Retiro (Pancar)
- La Huertona (Ribadesella)
- Real Balneario (Salinas)
- Regueiro (Puerto de Vega)
Andalucía
- Alejandro (Roquetas de Mar)
- Alevante Ángel León (Chiclana de la Frontera)
- Almocadén (Alcaudete)
- Antonio (Zahara de los Atunes)
- Arriaga (Granada)
- Arrieros (Linares de la Sierra)
- Arte de Cozina (Antequera)
- Bibo Marbella (Marbella)
- Canela en Rama (Linares)
- Casa Antonio (Jaén)
- Casa Bigote (Sanlúcar de Barrameda)
- Casa Pepe de la Judería (Córdoba)
- Cataria (Chiclana de la Frontera)
- Cañabota (Sevilla)
- Celia Jiménez (Córdoba)
- Collados de la sagra (Puebla de Don Fadrique)
- Cávala (Málaga)
- Código de Barra (Cádiz)
- Dama Juana (Jaén)
- Damasqueros (Granada)
- Don Giovanni Finca Cortesín (Casares)
- El Churrasco (Córdoba)
- El Faro de El Puerto (El Puerto de Santa María)
- El Gallinero de Sandra (Sevilla)
- El Jardín - Hacienda El Rosalejo (Villamartín)
- El Lago (Marbella)
- Faralá (Granada)
- Godoy (Málaga)
- Ispal (Sevilla)
- Jaylu (Sevilla)
- Kava (Marbella)
- La Castillería (Vejer de la Frontera)
- La Cosmopolita (Málaga)
- La Cuchara de San Lorenzo (Córdoba)
- La Curiosidad de Mauro Barreiro (Cádiz)
- Leña Marbella (Marbella)
- Lobito de Mar (Marbella)
- Los Sentidos (Linares)
- Mantúa (Jerez de la Frontera)
- Messina (Marbella)
- Rei (Casares)
- Ruta del Veleta (Cenes de la Vega)
- Sobretablas (Sevilla)
- Ta-Kumi (Marbella)
- Ta-Kumi Málaga (Málaga)
- Taberna de Miguel (Bailén)
- Terraza Carmona (Vera)
- Tohqa (El Puerto de Santa María)
- Tribeca (Sevilla)
- YoKo (Barbate)
Aragón
- Absinthium (Zaragoza)
- Callizo (Aínsa-Sobrarbe)
- El Batán (Tramacastilla)
- El Chalet (Zaragoza)
- Gamberro (Zaragoza)
- Gente Rara (Zaragoza)
- La Prensa (Zaragoza)
- La Senda (Zaragoza)
- Lillas Pastia (Huesca)
- Novodabo (Zaragoza)
- Quema (Zaragoza)
- Tatau (Huesca)
- Venta del Sotón (Esquedas)
- Vidocq (Formigal, El)
Canarias
- AIE (El Sauzal)
- Bamira (Playa del Águila)
- Casa Brito (Visvique)
- Casa Osmunda (Breña Alta)
- El Equilibrista 33 (Las Palmas de Gran Canaria)
- El Risco (Caleta de Famara)
- El Sitio (Tazacorte)
- El Taller Seve Díaz (Puerto de la Cruz)
- Embarcadero (Las Palmas de Gran Canaria)
- Etereo by Pedro Nel (Santa Cruz de Tenerife)
- Fuji (Las Palmas de Gran Canaria)
- Haydée (La Orotava)
- Isla de Lobos (Playa Blanca)
- Kamezí Deli & Bistró (Playa Blanca)
- La Cúpula (Adeje)
- La Sandunga (Tegueste)
- Los Guayres (Mogán)
- Nelson (Playa de Arinaga)
- Nub (Santa Cruz de Tenerife)
- Poemas by Hermanos Padrón (Las Palmas de Gran Canaria)
- Qué Leche (Las Palmas de Gran Canaria)
- Ribera del Río Miño (Las Palmas de Gran Canaria)
- San Sebastián 57 (Santa Cruz de Tenerife)
- Seaside Grand Hotel Residencia (Maspalomas)
- Tabaiba (Las Palmas de Gran Canaria)
Cantabria
- Bodega del Riojano (Santander)
- El Serbal (Santander)
- Emma (Suances)
- La Bicicleta (Entrambasaguas)
- Ronquillo (Ramales de la Victoria)
Castilla - La Mancha
- Adolfo (Toledo)
- Azafrán (Villarrobledo)
- Casa Elena (Cabañas de la Sagra)
- Casa Parrilla (Las Ventas con Peña Aguilera)
- Cañitas Maite (Casas-Ibáñez)
- Clandestina de Las Tendillas (Toledo)
- Epílogo (Tomelloso)
- Fuentelgato (Huerta del Marquesado)
- Las Esparteras (Casarrubios del Monte)
- Las Llaves (Marchamalo)
- Mesón Octavio (Ciudad Real)
- Molino de Alcuneza (Sigüenza)
- Nöla (Sigüenza)
- Palio (Ocaña)
- Raíces (Talavera de la Reina)
- Restaurante Raff (Cuenca)
- Retama (Torrenueva)
- Tierra (Torrico)
- Trivio (Cuenca)
- Víctor Sánchez-Beato (Toledo)
Castilla y León
- Ajo de Sopas (Palencia)
- Alejandro Serrano (Miranda de Ebro)
- Ambivium (Peñafiel)
- Becook Urbanfood (León)
- Casa Duque (Segovia)
- Casa Mando (León)
- Casa Ojeda (Burgos)
- Casa Silvano - Maracaibo (Segovia)
- Casa Vallecas (Berlanga de Duero)
- Cepa 21 (Castrillo de Duero)
- Cobo Estratos (Burgos)
- ConSentido (Salamanca)
- Cumpanis (Aranda de Duero)
- Delirios (León)
- Don Fadrique (Alba de Tormes)
- Dámaso (Valladolid)
- El Capricho (Jiménez de Jamuz)
- El Mesón de Gonzalo (Salamanca)
- En la Parra (Salamanca)
- Fuente Aceña (Quintanilla de Onésimo)
- Hostería de los Palmeros (Frómista)
- José María (Segovia)
- La Fábrica (Burgos)
- La Galería (Alfoz de Quintanadueñas)
- La Tronera (Villadepalos)
- Llantén (Valladolid)
- Los Caprichos de Meneses (Zamora)
- Marcela Brasa (León)
- Marmitia - Parador de Segovia (Segovia)
- Ment by Óscar Calleja (Salamanca)
- Mesón de Cándido (Segovia)
- Muna (Ponferrada)
- Pucela (Salamanca)
- Serrano (Astorga)
- Sibaritas Klub (Valladolid)
- Suite 22 (Valladolid)
- Taller Arzuaga (Quintanilla de Onésimo)
- Terra Palencia (Palencia)
- Trasto (Valladolid)
- Villa Paramesa (Valladolid)
- Villena (Segovia)
- Virrey Palafox (Burgo de Osma-Ciudad de Osma)
Catalunya/Cataluña
- AQ (Tarragona)
- Al Kostat (Barcelona)
- Bardeni el Meatbar (Barcelona)
- Bo.TiC (Corçà)
- Boccatti (Vic)
- Ca l'Isidre (Barcelona)
- Can Boix de Peramola (Peramola)
- Carballeira (Lleida)
- Casa Irene (Arties)
- Casamar (Llafranc)
- Castell Peralada (Peralada)
- Deliranto (Salou)
- Direkte Boqueria (Barcelona)
- Divinum (Girona)
- Dos Palillos (Barcelona)
- Dos Pebrots (Barcelona)
- El Celler de Matadepera (Matadepera)
- El Celler de l'Arbocet (Riudoms)
- El Hogar Gallego (Calella)
- El Motel (Figueres)
- El Portalet (Bossòst)
- El terrat (Tarragona)
- Els Brancs (Roses)
- Els Pescadors (Barcelona)
- Empòrium (Castelló d'Empúries (Castellón de Ampurias))
- Estany Clar (Cercs)
- Ferran Cerro (Reus)
- Fogony (Sort)
- Fonda Sala (Olost)
- Gaig - Torre del Remei (Bolvir)
- Hofmann (Barcelona)
- Informal by Marc Gascons (Barcelona)
- L'Aliança 1919 d'Anglès (Anglès)
- L'Antic Molí (Ulldecona)
- L'Ó (Sant Fruitós de Bages)
- La Cuina de Can Simón (Tossa de Mar)
- La Fonda Xesc (Gombrèn)
- La Taverna del Clinic (Barcelona)
- Les Magnòlies (Arbúcies)
- Malena (Gimenells i el Pla de la Font)
- Manairó (Barcelona)
- Miramar (Cambrils)
- Mont Bar (Barcelona)
- Nairod (Barcelona)
- Nectari (Barcelona)
- Oria (Barcelona)
- Petit Comité Gaig Barcelona (Barcelona)
- Rincón de Diego (Cambrils)
- Roca Mas Marroch (Vilablareix)
- Roig Robí (Barcelona)
- Rías de Galicia (Barcelona)
- SOFIA Be So (Barcelona)
- Sa Punta (Pals)
- Sato i Tanaka (Barcelona)
- Shanghai (Barcelona)
- Sol Blanc (Pals)
- Suculent (Barcelona)
- Tram-Tram (Barcelona)
- Tresmacarrons (El Masnou)
- UMA (Barcelona)
- Vicus (Pals)
- Villa Más (Sant Feliu de Guíxols)
- Villa Retiro (Xerta)
- Windsor (Barcelona)
- Xemei (Barcelona)
- Xerta (Barcelona)
Ceuta
- Bugao (Ceuta)
Comunidad Foral de Navarra
Comunidad de Madrid
- 99 Sushi Bar (Hermosilla) (Madrid)
- Alabaster (Madrid)
- Allard Madrid (Madrid)
- Amparito Roca (Madrid)
- Arce (Madrid)
- Arima (Madrid)
- Arzábal (Madrid)
- Aspen (Alcobendas)
- Barracuda MX (Madrid)
- Brasserie Lafayette (Madrid)
- Carême- Jesús del Cerro (Aranjuez)
- Casa Alberto (Madrid)
- Casa Lucio (Madrid)
- Casa d'a Troya (Madrid)
- Cañadío Madrid (Madrid)
- Desencaja Bistró (Madrid)
- Dos Cielos (Madrid)
- Dspeak (Madrid)
- El Cenador de Salvador (Moralzarzal)
- El Jardín de Orfila (Madrid)
- El Mesón de Doña Filo (Colmenar del Arroyo)
- El Señor Martín (Madrid)
- Enklima (Madrid)
- Fismuler (Madrid)
- Gaman - Luis Arévalo (Madrid)
- Gaytán (Madrid)
- Gioia (Madrid)
- Goizeko Wellington (Madrid)
- Hortensio (Madrid)
- Huerta de Carabaña (Madrid)
- Ikigai (Madrid)
- Kabuki (Madrid)
- Kuoco 360 food (Madrid)
- La Bien Aparecida (Madrid)
- La Buena Vida (Madrid)
- La Catapa (Madrid)
- La Manduca de Azagra (Madrid)
- La Paloma (Madrid)
- La Primera (Madrid)
- La Taberna de Elia (Pozuelo de Alarcón)
- La Tasquería (Madrid)
- Lavanda (Robledo de Chavela)
- Le Bistroman Atelier (Madrid)
- Luke Restaurante (Madrid)
- Membibre (Madrid)
- Mentica Gastronómico by Lucía Gravalos (Madrid)
- Montia (San Lorenzo de El Escorial)
- Nakeima (Madrid)
- Noi Restaurante (Madrid)
- Ovillo (Madrid)
- Quimbaya by Edwin Rodríguez (Madrid)
- Qüenco de Pepa (Madrid)
- Rafa (Madrid)
- Rubaiyat (Madrid)
- Santerra (Madrid)
- Smoked Room (Madrid)
- Soy Kitchen (Madrid)
- StreetXO (Madrid)
- Surtopía (Madrid)
- Taberna Pedraza (Madrid)
- Triciclo (Madrid)
- Tripea (Madrid)
- Ugo Chan (Madrid)
- Umiko (Madrid)
- Verdejo Restaurante y Tabanco (Madrid)
- Viavélez (Madrid)
- Villoldo (Madrid)
- Ático (Madrid)
- Éter (Madrid)
Comunitat Valenciana/Comunidad Valenciana
- Arrels (Sagunto/Sagunt)
- Atalaya (Alcossebre)
- Aticcook Bruno Ruiz (Dénia)
- Audrey's (Calp)
- Baeza & Rufete (Alicante/Alacant)
- Casa Jaime (Peníscola/Peñíscola)
- Chuanet (Benicarló)
- Daluan (Morella)
- El Baret de Miquel (Dénia)
- El Bressol (Valencia)
- El Portal (Alicante/Alacant)
- El Xato (La Nucia)
- Els Vents (Sant Joan d'Alacant)
- Elías (Chinorlet)
- Entrevins (Valencia)
- Habitual (Valencia)
- Kaido (Valencia)
- Karak (Valencia)
- Kaymus (Valencia)
- La Perla de Jávea (Jávea/Xàbia)
- La Sirena (Petrer)
- La Taberna del Gourmet (Alicante/Alacant)
- Lienzo (Valencia)
- Mesón El Granaíno (Elche/Elx)
- Natxo Sellés (Cocentaina)
- Orobianco (Calp)
- Piripi (Alicante/Alacant)
- Pópuli Bistró (Alicante/Alacant)
- Rausell (Valencia)
- Rubén Miralles (Vinaròs)
- Toshi (Valencia)
Euskadi/País Vasco
- Aitor Rauleaga (Bilbao)
- Ama (Tolosa)
- Amelia by Paulo Airaudo (San Sebastián)
- Aretxondo (Galdakao)
- Asador landa (Mendaro)
- Astelena 1997 (San Sebastián)
- Bailara (Bidania-Goiatz)
- Baserri Maitea (Forua)
- Bideko (Lezama)
- Bokado - Mikel Santamaría (San Sebastián)
- Casa Garras (Karrantza Harana/Valle de Carranza)
- Casa Julián - Matías Gorrotxategi (Tolosa)
- El Clarete (Vitoria-Gasteiz)
- Eme Be Garrote (San Sebastián)
- Eneko (Larrabetzu)
- Etxeberri (Zumarraga)
- Félix Manso Ibarla (Irún)
- Galerna Jan-Edan (San Sebastián)
- Ganbara (San Sebastián)
- Garena (Dima)
- Gotzon jatetxea (Bakio)
- Gure Txokoa (Zarautz)
- Hika by Roberto Ruiz / Hika Gastronomiko (Villabona)
- Horma Ondo (Larrabetzu)
- Iraeta (Zestoa)
- Iñigo Lavado (Irún)
- Jauregibarria (Amorebieta-Etxano)
- KEA basque fine food (Vitoria-Gasteiz)
- Kirkilla Enea (Zarautz)
- Kromatiko Restaurante (Vitoria-Gasteiz)
- La Despensa de Etxanobe (Bilbao)
- Narru (San Sebastián)
- Ola Martin Berasategui (Bilbao)
- Porrue (Bilbao)
- Rekondo (San Sebastián)
- Remenetxe (Muxika)
- Xarma Cook & Culture (San Sebastián)
- Yandiola (Bilbao)
- Zaldiaran (Vitoria-Gasteiz)
- Zelai Txiki (San Sebastián)
Extremadura
- Dromo (Badajoz)
- Eustaquio Blanco (Cáceres)
- Galaxia (Badajoz)
- Homarus (Cáceres)
- Javier Martín (Cáceres)
- Lugaris (Badajoz)
- Marchivirito (Badajoz)
- Torre de Sande (Cáceres)
Galicia
- A Gabeira (Ferrol)
- A taberna (Ourense)
- Asador Soriano (Bembrive)
- Auga e Sal (Santiago de Compostela)
- Ceibe (Ourense)
- Eirado da Leña (Pontevedra)
- El Refugio (Oleiros)
- Landua (Mazaricos)
- Miguel González (O Pereiro de Aguiar)
- Nado (A Coruña)
- Nova (Ourense)
- O Balado (Boqueixón)
- O Camiño do Inglés (Ferrol)
- O Loxe Mareiro (Carril, O)
- O'Pazo (Padrón)
- Ríos O Freixo (Outes)
- Salitre (A Coruña)
- Silabario (Vigo)
- Sábrego (Ribadavia)
Illes Balears/Islas Baleares
- Aromata (Palma de Mallorca)
- Bodega Barahona - Casa Manolo (Ses Salines)
- Ca n'Alfredo (Eivissa/Ibiza)
- Ca na Toneta (Caimarí)
- Café Balear (Ciutadella de Menorca)
- Can Domo (Santa Eulària des Riu)
- Can Pau (Santa Gertrudis de Fruitera)
- Can Toni Moreno (Port des Canonge-Banyalbufar)
- Casa Maruka (Palma de Mallorca)
- DaiCa (Llubí)
- El romero (Maó-Mahón)
- Es Fum (Costa d'en Blanes)
- Es Molí de Sal (Sant Francesc de Formentera)
- Es Racó d'es Teix (Deià)
- Es Ventall (Sant Antoni de Portmany/San Antonio Abad)
- Etxeko Ibiza by Martin Berasategui (Santa Eulària des Riu)
- Jondal (Sant Josep de Sa Talaia)
- Las Dos Lunas (Sant Rafel de Sa Creu)
- Marc Fosh (Palma de Mallorca)
- Maymanta (Santa Eulària des Riu)
- Molo47 (Sant Francesc de Formentera)
- Nagai (Santa Eulària des Riu)
- Pecador Ibiza (Santa Eulària des Riu)
- Quimera (Sant Francesc de Formentera)
- Sa Llagosta (Fornells)
- Smoix (Ciutadella de Menorca)
- Trattoria del Mar (Eivissa/Ibiza)
- Voro (Capdepera)
La Rioja
- Asador La Vieja Bodega (Casalarreina)
- Casa Masip (Ezcaray)
- Echaurren Tradición (Ezcaray)
- Juan Carlos Ferrando (Logroño)
- La Cocina de Ramón (Logroño)
- La Galería (Logroño)
- Nublo (Haro)
Principado de Asturias
- Arbidel (Ribadesella)
- Ca' Suso (Oviedo)
- Casa Belarmino (Gozón)
- Casa Consuelo (Otur)
- Casa Pilar (Llanes)
- Casa Tataguyo (Avilés)
- Del Arco (Oviedo)
- El Asador de Abel (Argüelles)
- El Molín de Mingo (Cangas de Onís)
- Ferpel Gastronomico (Coaña)
- Gunea (Castrillón)
- Güeyu - Mar (Ribadesella)
- La Pondala (Gijón)
- Mestura (Oviedo)
- Monte (Lena)
- Roble by Jairo Rodríguez (Lena)
- Éleonore (Salinas)
Región de Murcia
- Alborada (Murcia)
- AlmaMater (Murcia)
- Barahonda (Yecla)
- El Albero (Ceutí)
- El Churra (Murcia)
- El Sordo (Ricote)
- Kappou Makoto (Murcia)
- La Seda (Santa Cruz)
- Local de Ensayo (Murcia)
- Malvasía (Playa Honda)
- Morales (Murcia)
- Pepe Tomás (Murcia)
- Restaurante de Loreto (Jumilla)
- Taúlla (Murcia)
- Venezuela (San Pedro del Pinatar)
Andalucía
- 12 Tapas (Castilleja de la Cuesta)
- Abades Triana (Sevilla)
- Albert&Simon (San Pedro de Alcántara)
- Alcadima (Lanjarón)
- Almansa Pasión&Brasas (Sevilla)
- Almudaina (Córdoba)
- Amador (Málaga)
- Antique (Úbeda)
- Anyfer (Córdoba)
- Arara (Fuengirola)
- Arxiduna (Archidona)
- Arya (Úbeda)
- Asador Guadalmina (San Pedro de Alcántara)
- Atelier Casa de Comidas (Granada)
- Atunante (Chiclana de la Frontera)
- Atxuri (Cádiz)
- Avante Claro (Sanlúcar de Barrameda)
- Az-Zait (Sevilla)
- Azabache (Huelva)
- Back Restaurante (Marbella)
- Bacusº (Aguadulce)
- Bajo Guía (Sevilla)
- Balausta (Málaga)
- Bar 82 (Jaén)
- Bar FM (Granada)
- Barra y mesa (Córdoba)
- Becerrita (Sevilla)
- Bello Rincón (Almería)
- Besana Tapas (Utrera)
- Bibo Tarifa (Tarifa)
- Cantina La Estación (Úbeda)
- Casa Dirección (Valverde del Camino)
- Casa Juan (Sanlúcar de Barrameda)
- Casa Mané (Palmones-Los Barrios)
- Casa Merchán1955 (San Pedro de Alcántara)
- Casa Paco (Chipiona)
- Casa Robles (Sevilla)
- Casa Rufino (Isla Cristina)
- Casa Sevilla (Almería)
- Chinchin Puerto (Vélez-Málaga)
- Ciclo (Cádiz)
- Consolación (Cartaya)
- Contraseña by Código de Barra (Cádiz)
- Cooking Almadraba (Conil de la Frontera)
- Cunini (Granada)
- Del Candado Golf - Javier Hernández (Málaga)
- Dynamit (Málaga)
- El Acebuchal (Cómpeta)
- El Ancla (San Pedro de Alcántara)
- El Bajo i (Granada)
- El Bichero (Jerez de la Frontera)
- El Claustro (Granada)
- El Conjuro (Calahonda)
- El Espejo (Sanlúcar de Barrameda)
- El Faro de Cádiz (Cádiz)
- El Laul (El Puerto de Santa María)
- El Mercader (Granada)
- El Quinto Pino (Chipiona)
- El Roqueo de Conil (Conil de la Frontera)
- El Timón de Roche (Conil de la Frontera)
- El Veranillo de Santa Ana (Sanlúcar de Barrameda)
- El Yantar (Algarrobo)
- Ermita de la Candelaria (Córdoba)
- Eslava (Sevilla)
- Firmvm (Almuñécar)
- Flati (Loja)
- Frutos (Torremolinos)
- Jacinto (Málaga)
- Juan Moreno (Vera)
- Juanito (Baeza)
- Kàran Bistró (Pozoblanco)
- La Almazara de Carmona (Carmona)
- La Azotea (Sevilla)
- La Candela (Cádiz)
- La Cantina de Diego (Monachil)
- La Carboná (Jerez de la Frontera)
- La Casa de Manolete Bistró (Córdoba)
- La Catedral (Almería)
- La Fontanilla (Conil de la Frontera)
- La Marmita (Cádiz)
- La Milla (Marbella)
- La Revuelta (Málaga)
- La Taberna de Almodóvar (Córdoba)
- La Taberna de El Campero (Zahara de los Atunes)
- La Taberna de Mike Palmer (Málaga)
- La Taberna del Chef del Mar (El Puerto de Santa María)
- La Tirana (Marbella)
- Lalola (Sevilla)
- Lalustra cocina (Huércal de Almería)
- Las Cuadras (Jerez de la Frontera)
- Las Dunas (Estepona)
- Las Rejas (Tarifa)
- Los Berengueles (Córdoba)
- Manolo Mayo (Los Palacios y Villafranca)
- Marbella Club Grill (Marbella)
- María de la O (Granada)
- Merendero de Antonio Martín (Málaga)
- Mesón Asador Leandro (Cazorla)
- Mesón Hermanos Carrasco (Jerez de la Frontera)
- Mesón Sabor Andaluz (Alcalá del Valle)
- Mirador Doñana (Sanlúcar de Barrameda)
- Palmira - Florida Beach (Málaga)
- Parador de Cádiz - Especia (Cádiz)
- Parador de Granada - Especia (Granada)
- Parador de Málaga Golf - Especia (Málaga)
- Peña Flamenca La Soleá (Palma del Río)
- Pic-Nic (Córdoba)
- Portichuelo (Huelva)
- Puerto Escondido (El Puerto de Santa María)
- Ramé (El Puerto de Santa María)
- Recomiendo (Córdoba)
- Refectorium Malagueta (Málaga)
- Rocío Tapas y Sushi (Málaga)
- Salicornia (Cádiz)
- Sarmiento "brasa andaluza" (Casares)
- Savor (San Pedro de Alcántara)
- Taberna El Pájaro (Baeza)
- Taberna Recoveco (Algeciras)
- Taberna del Alabardero (Sevilla)
- Tellus (Córdoba)
- Tempus Fugit (Cádiz)
- Terra Olea (Córdoba)
- Tradevo Nervión (Sevilla)
- Tragatá (Ronda)
- Trasteo (Zahara de los Atunes)
- Támesis London (Jaén)
- Venta La Duquesa (Medina-Sidonia)
- Venta Melchor (Conil de la Frontera)
- Ventorrillo el Chato (Cádiz)
- Óleo Mediterránea (Sushi-Bar) (Málaga)
Aragón
- Carmen (Binéfar)
- Casa Blasquico (Valle de Hecho)
- Casa Escartín (Calatayud)
- Casa Frauca (Sarvisé)
- Casa Lac (Zaragoza)
- Casa Pedro (Zaragoza)
- El Foro (Zaragoza)
- El Montañés (Biescas)
- El Origen (Huesca)
- El Patio de Goya (La Almunia de Doña Godina)
- Espacio N (Esquedas)
- Fonda Alcalá (Calaceite)
- Gayarre (Zaragoza)
- Goralai (Zaragoza)
- Gratal (Ejea de los Caballeros)
- La Catedral (Roda de Isábena)
- La Cocina (Jaca)
- Maite (Zaragoza)
- Método (Teruel)
- River Hall (Zaragoza)
- Saboya 21 (Tarazona)
- Tiempo de Ensueño (Albarracín)
- Trasiego (Barbastro)
- Urola (Zaragoza)
- Yain (Teruel)
Canarias
- 360º (Playa del Inglés)
- Aguaviva (Playa Honda)
- Asador Goxoa (Arona)
- Bambi Gourmet (Puerto de la Cruz)
- Bevir (Las Palmas de Gran Canaria)
- Bodega de Uga (Yaiza)
- Bodega el Txistu (Vega de San Mateo)
- Bésame Mucho (Adeje)
- Casa Brígida (Yaiza)
- Casa Juan (El Pinar de El Hierro)
- Casa Marcos (La Oliva)
- Casa Santa María (Betancuria)
- Castillo de San Jose (Arrecife)
- Coentro (Puerto Calero)
- Cumai (Puerto de la Cruz)
- Deliciosa Marta (Las Palmas de Gran Canaria)
- Donaire (Adeje)
- Dunas de Famara (Caleta de Famara)
- El Aguarde (Santa Cruz de Tenerife)
- El Caserón del Cortijo (Telde)
- El Churrasco Las Palmas (Las Palmas de Gran Canaria)
- El Churrasco Meloneras (Meloneras)
- El Coto de Antonio (Santa Cruz de Tenerife)
- El Duende del Fuego (Los Llanos de Aridane)
- El Jardín de la Sal (Fuencaliente de la Palma)
- El Novillo Precoz (Las Palmas de Gran Canaria)
- El Rincón de Moraga (Los Llanos de Aridane)
- El Rincón del Arroz (Arona)
- El Secreto de Chimiche (Granadilla de Abona)
- El Senador de Maspalomas (Maspalomas)
- El Templete (Médano, El)
- Gambrinus Las Palmas - Puerto (Las Palmas de Gran Canaria)
- Halma (Las Palmas de Gran Canaria)
- Hestia (Las Palmas de Gran Canaria)
- Hito (Las Palmas de Gran Canaria)
- Jaxana (Santa Cruz de Tenerife)
- Kiki Japanese (Santa Cruz de Tenerife)
- La Bodega de Santiago (Yaiza)
- La Bola de Jorge Bosch (La Matanza de Acentejo)
- La Cascada Steak House (Tías)
- La Cúpula de Carles Gaig (La Oliva)
- La Jaira de Demian (Puerto del Rosario)
- La Palmera Sur (Playa del Inglés)
- La Posada del Pez (San Andrés)
- La Salamandra (San Sebastián de la Gomera)
- La Torre (Adeje)
- La Trastienda de Chago (Gáldar)
- Lilium (Arrecife)
- Majuga (Las Palmas de Gran Canaria)
- Marabú (Morro Jable)
- Nielsen (Santa Cruz de Tenerife)
- Noi restaurante (Santa Cruz de Tenerife)
- Ocho Aborigen (Frontera)
- Pancho (Puerto de Santiago)
- Pino de la Virgen (Puntagorda)
- Pícaro (Las Palmas de Gran Canaria)
- Qapaq (Arona)
- Rosso Sul Mare (Adeje)
- Samsara (Maspalomas)
- SeBE (Teguise)
- Silbo Gomero (San Cristóbal de la Laguna)
- Sucás (Adeje)
- Tacande (Haría)
- Tagami (Santa Cruz de Tenerife)
- The Top (Adeje)
- Valle de Mogán (Mogán)
- Volcano - Salinas (Antigua)
Cantabria
- Agua Salada (Santander)
- Bodega Cigaleña (Santander)
- Daría (Santander)
- Del Oso (Cosgaya)
- Del Puerto (Santander)
- Deluz (Santander)
- El Hostal (Piélagos)
- El Pericote de Tanos (Tanos)
- El Redoble (Arce)
- El Remedio (Ruiloba)
- Fuentebro (Fontibre)
- Ibidem (Arnuero)
- La Bombi (Santander)
- Las Piscinas (Villacarriedo)
- Las Redes (San Vicente de la Barquera)
- Pan de Cuco (Ribamontán al Mar)
- Posada del Mar (Santander)
Castilla - La Mancha
- Amaranto (Talavera de la Reina)
- Asador San Huberto (Ciudad Real)
- Biosfera by aurum (Guadalajara)
- Cenador de las Monjas (Pastrana)
- Coto de Quevedo (Torre de Juan Abad)
- Don Gil (Albacete)
- El Borbollón (Torrijos)
- El Callejón (Albacete)
- Essentia (Tarancón)
- Figón del Huécar (Cuenca)
- Granero (Quintanar de la Orden)
- La Aguzadera (Valdepeñas)
- La Casota (La Solana)
- La Martina (Tarancón)
- La Muralla (Cañete)
- La Orza (Toledo)
- La Rebotica (Cardenete)
- La Zafra (Mora)
- Las Musas (Campo de Criptana)
- Marquinetti (Tomelloso)
- Mesón de Pincelín (Almansa)
- Nuestro Bar (Albacete)
- Olea Comedor (Cuenca)
- Parador de Oropesa (Oropesa)
- Parador de Toledo - Especia (Toledo)
- Posada de la Cal (Orgaz)
- Quixote-Palacio de Buenavista (Toledo)
- Taberna Mingote (Talavera de la Reina)
- Tobiko Restaurante (Toledo)
- Venta de Aires (Toledo)