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Ubicado en una antigua casa típica del Valle de Mogán restaurada con gusto, el chef Chema Marrero propone una cocina de mestizaje, con raiz en la gastronomía de Gran canaria pero sin evitar las influencias de otras culturas que conoce bien. Platos llenos de técnica, sabor y creatividad que se ofrecen en un menú degustación que cambia regularmente. El equipo se afana en ofrecer una experiencia completa en todos los sentidos. Interesante carta de vinos.
Menu degustación
Menú degustación
Los Pasitos, 2, 35140 Mogán, Las Palmas, España
928568649
https://valledemogan.com/
valle_de_mogan
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.