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Una taberna de barrio con nivel, donde destaca el 'rigattoni' de liebre, los puerros templados con vinagreta de avellana o el jarrete de ternera glaseado.
Tostadita de tartar de gamba blanca, emulsión de sus cabezas, salicornia y vinagre tosazu , puerros templados, vinagreta de avellana, mató, tomates secos y limón, tendones de ternera estofados, merluza de pincho frita, vinagre de calamansi y piparras.
Manso, 54
936046753
https://www.maleducat.es
@maleducat
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
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