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El cocinero Tue y la jefa de sala Carolina Jurado están al mando de un espacio indicado para entregarse al noble arte del tapeo en Aljarafe.
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El cocinero Tue y la jefa de sala Carolina Jurado están al mando de un espacio indicado para entregarse al noble arte del tapeo en Aljarafe. Mejillones en salsa de cabrillas, arroz de cangrejos de río y pato o foie al palo cortado sobre torta de naranja pueden figurar cualquier día entre las propuestas de una pareja autodidacta que anuncia cocina saludable y contempla opciones de disfrute a quienes quieran platos sin gluten y sin lactosa. ‘12 Tapas’ cuenta con una carta corta pero bien profunda y cambiante, así como con una bodega notable, especialmente atractiva para los amantes de los vinos de Jerez.
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