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Dentro del lujoso y señorial hotel Zoëtry Mallorca -ubicado en una tradicional finca mallorquina del siglo XIV rodeada de jardines, olivos y vistas a la montaña-, el chef Andreu Genestra propone una cocina con un guiño acentuado hacia la cultura mallorquina.
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Dentro del lujoso y señorial hotel Zoëtry Mallorca -ubicado en una tradicional finca mallorquina del siglo XIV rodeada de jardines, olivos y vistas a la montaña-, el chef Andreu Genestra propone una cocina con un guiño acentuado hacia la cultura mallorquina. Con una filosofía sostenible como punto de partida, Genestra enseña la evolución de la gastronomía de la isla plato a plato, con grandes dosis de creatividad en cada uno de ellos y en base a una pequeña carta. El restaurante, al que se accede a través un bello patio interior donde también montan una romántica terraza, se ubica en una finca que cuenta con un molino de viento y tiene hasta su propia iglesia.
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