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Arrate

Leintz-Gatzaga , Gipuzkoa/Guipúzcoa

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Icono Recomendado
Restaurante Guía Repsol 2026
  • Vasca
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Terraza

Belén y Begoña Plazaola son el alma de 'Arrate'. En este pequeño restaurante mantienen vivo el legado familiar y lo hacen a través de la cocina tradicional, preservando los platos que su madre instauró en 1971. El bacalao a la vizcaína y las alubias rojas son ejemplo de ello.

La esencia de la tradición y el arraigo de la cocina familiar se mantiene en 'Arrate' en una carta a la que han incorporado otras elaboraciones como el arroz con bogavante. Esta casa centenaria ubicada en Salinas de Léniz (Guipúzcoa) marca su propuesta gastronómica con la hospitalidad, el respecto por la historia familiar y por el cuidado de las materias primas.

Información de contacto

  • Ubicación San Ignacio Kalea, 2, 20530 Leintz-Gatzaga, Gipuzkoa
    Cómo llegar
  • Teléfono 943714371
    Llamar

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