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El hotel DoubleTree by Hilton ha confiado a Ricardo Sanz, fundador de Kabuki, la dirección de este restaurante del barrio de Las Letras donde la esencia japonesa convive con elementos mediterráneos, incluso castizos, en un amplio muestrario de tipos de 'shusi'.
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El hotel DoubleTree by Hilton ha confiado a Ricardo Sanz, fundador de Kabuki, la dirección de este restaurante del barrio de Las Letras donde la esencia japonesa convive con elementos mediterráneos, incluso castizos, en un amplio muestrario de tipos de 'shusi'. Kyoshi Las Cortes (en japonés, 'kyoshi' significa maestro de maestros) es el nombre escogido para una sucursal adscrita a la vertiente más desenfadada del Grupo Ricardo Sanz, la que pretende acercar su universo a todos los públicos, incluso a aquel que pide comida a domicilio. In situ, la fusión imperante se refleja también en el comportamiento del personal de sala, formado para desenvolverse en el terreno donde confluyen el ceremonioso respeto nipón y la cómplice hospitalidad española.
Por favor, contacta directamente con el restaurante.
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