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Nadiu

Vinaròs , Castelló/Castellón

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Restaurante Guía Repsol 2026
  • Levantina
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Terraza
  • Niños bienvenidos

'Nadiu' es un pequeño local en un barrio de pescadores de Vinaròs (Castellón) con una propuesta de mar y montaña, de contrastes entre lo contemporáneo y las raíces y entre la cocina de mercado y la despensa. 

Marc Martorell ofrece una gastronomía que rinde tributo a los alimentos de la zona y del territorio. Los productores y agricultores de la región nutren a este restaurante de productos para elaborar platos como el medallón de conejo con uva y galleta de ajo o la sepia tierna de la zona que combinan con una sobrasada del interior de Castellón. En la bodega apuestan por una carta de vinos de la comarca.

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