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Cocina marinera sencilla, creativa y con chispa. Así define su propuesta este restaurante de Gran Canaria donde los pescados de las costas canarias y los mariscos de profundidad son la base de numerosas preparaciones que incluyen sopas, arroces y ceviches. El bar Pedro Juan fue un popular punto de encuentro durante años en la playa de Arinaga. En los años 90, el chef Nelson Pérez lo renovó para dar un paso más sin olvidar la tradición. Hoy, bautizado como Nelson, su carta es un alarde de la despensa marina. Destaca su amplio abanico de postres y una bodega con atractivas referencias de ron canario. A su coqueto salón se suma una espléndida terraza con vistas a la playa.
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