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Urdaitz/Urdániz , Navarra
Origen es un restaurante rústico y acogedor donde priman el producto de temporada y el respeto por la tradición. El espacio, con paredes antiguas, mesas de madera y cristalería cuidada, ofrece una propuesta culinaria equilibrada, con recetas recuperadas y un toque de modernidad que refleja la experiencia del equipo. La carta de vinos seleccionada y los postres completan una experiencia gastronómica elegante pero desenfadada.
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