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Esta experiencia se encuentra dentro del "parque de atracciones gastronómicas" de Carlos G. Moreno en Dénia. Con su menú degustación busca generar sorpresa y sonrisa en los comensales, con retos como comerse un periódico, una croqueta de palomitas y pan ahumado. El cocinero granadino propone un viaje lleno de vistosidad, efectismo y componentes lúdicos con sabores procedentes de India, Tailandia, Perú, México o Francia... Las influencias internacionales son incontables en un menú degustación único que arranca con el aperitivo en la entrada, donde se da la bienvenida al particular universo de Moreno, seguido de un plato en la cocina y para acabar sentado en una gran mesa compartida por un máximo de ocho comensales.
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/ferialibro.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Soletes para celebrar la Feria del libro a cualquier hora del día")
