A Velha Fabrica

Valverde del Fresno, Cáceres

Restaurante Guía Repsol

Creativa / De autor
Gastronómico
Chuletón
Pescado
Menos de 35€
Buenas vistas
Huerto propio

A Velha Fábrica es un bonito hotel rural ubicado en mitad de la mágica Sierra de Gata. Además, su restaurante se encuentra entre los mejores de la zona, ya que hace una verdadera apuesta por lo autóctono. Dispone de un menú para sus clientes alojados, una interesante carta basada en el producto y en la cocina tradicional y un menú degustación digno de altura. Las camareras, muy profesionales, harán que la espera entre plato y plato sea mínima y uno se sienta como en casa.

Opciones de menú

Menú Degustación 95.00€
Espectacular menú de 16 pases que se convierte en una viaje entre España y Portugal, y en el que el comensal puede degustar platos de toda la vida de nuestra comarca y que se elaboraban en la raia portuguesa, pero elaborados con nuevas técnicas y con recetas deconstruidas para crear nuevas sensaciones y emociones, pero respetando la identidad de la receta original.
Menú Degustación 95.00€
Espectacular menú de 16 pases que se convierte en una viaje entre España y Portugal, y en el que el comensal puede degustar platos de toda la vida de nuestra comarca y que se elaboraban en la raia portuguesa, pero elaborados con nuevas técnicas y con recetas deconstruidas para crear nuevas sensaciones y emociones, pero respetando la identidad de la receta original.
Menú del día 25.00€
Menú para huéspedes y comensales que consta de un entrante del chef, un primer plato a elegir, segundo a elegir, postre y café.
Menú del día 25.00€
Menú para huéspedes y comensales que consta de un entrante del chef, un primer plato a elegir, segundo a elegir, postre y café.

Ver carta

Cuenta con

Opciones para celíacos
Opciones veganas

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible
Buenas vistas
Jardín
Opción de reservas
Opciones para grupos

Información de contacto

Ubicación C. Don Miguel Robledo Carrasco, 24, 10890 Valverde del Fresno, Cáceres,
Cómo llegar
Teléfono 659113673
Llamar
Web http://www.avelhafabrica.com
Ver web
Instagram a_velhafabrica
Ver Instagram

Equipo

Director de sala ESTHER LARREA SOLIS
Jefe de cocina CARLOS CARRASCO LAJAS
Sumiller ESTHER LARREA SOLIS

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A Velha Fabrica

Restaurante Guía Repsol ·

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