Enekorri
Pamplona/Iruña, Navarra
En este referente gastronómico de la calle Tudela de Pamplona, Ángel Regueiro (gerente) y María Jesús Libera (jefa de sala) dan a la esmerada huerta navarra una luz propia con una propuesta de cocina tradicional en constante innovación y diferente presentación. Fernando Flores, al frente de la cocina, asienta sus platos en la calidad de los productos de temporada y proximidad en una perfecta armonía con las últimas técnicas como las cocciones a baja temperatura, los crudos y la cocina “en texturas”. Su excelente bodega, con más de 400 referencias, aúna sensibilidad y buen gusto. Su postre clásico e irresistible es un bizcocho de limón con helado de Grand Marnier.
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Horario
Horario
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Ubicación C. de Tudela, 14, 31003 Pamplona, NavarraCómo llegar
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Teléfono 948230798Llamar
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Web https://enekorri.com/Ver web
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Instagram enekorrirestaurantVer Instagram
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