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    Migas de Pastor

    Soria, Soria

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    Resulta increíble que de un producto tan sencillo como el pan pueda salir este plato pastoril tan sabroso. El pan es tronceado en pequeños trozos y metido en una sarten donde es rehogado con pimentón, manteca y ajo, adquiriendo un sabor rico y poderoso que no deja indiferente. En la versión soriana es habitual comerlo con uvas mientras que en otras partes de España es normal acompañarlo de torreznos o chorizo.

     

    Información de contacto

    Monumento Iglesia de Santo Domingo Soria, Soria
    Monumento Castillo de Soria Soria, Soria
    Monumento Concatedral de San Pedro Soria, Soria
    Monumento Monasterio de San Polo Soria, Soria
    Parque Urbano La Alameda de Cervantes Soria, Soria
    Museo Museo Numantino Soria, Soria
    Monumento Iglesia de San Nicolás Soria, Soria
    Monumento Monasterio de San Juan de Duero Soria, Soria
    Lugar Emblemático Plaza Mayor de Soria Soria, Soria
    Monumento Palacio de Los Doce Linajes Soria, Soria
    Monumento Iglesia de San Juan de Rabanera Soria, Soria
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