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Alborada

Murcia (Murcia)

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  • Creativa
  • Mediterránea
  • Emblemático
  • Precio: Entre 35€ y 60€
  • Niños bienvenidos

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Cocina de mercado mediterránea con el toque creativo de David Muñoz en un agradable ambiente y una cocina con buena oferta de verduras de gran calidad, procedentes de la huerta murciana y mariscos frescos procedentes de la vecina costa de Almería. En su carta destacan especialmente el salmonete plancha escaldado con refrito de arberquinalas alcachofas a la brasa.

Opciones de menú

huevos poche con foie y salsa de trufa fresca, salmonete de la R, Ijada de atún en taco con dulce de tomate, caviar de soja y wuakame.

  • Menú del día 12.00€
  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Comedor privado
Carta en inglés
Tronas de niños
Cambiador para bebés
Opciones para grupos
Parrilla
Barra
Organiza eventos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa Mediterránea
  • Año de inauguración 2006
  • Capacidad de la sala 65 personas

Equipo

  • Gerente David Muñoz Sanchez
  • Jefe de cocina David Muñoz Sánchez

Localización

Calle Andrés Baquero, 15 30001Murcia