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Casa Pepa

Ondara (Alacant/Alicante)

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  • Mediterránea
  • Arroces
  • Creativa
  • Terraza
  • Niños bienvenidos

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Pepa Romans falleció en 2016, pero fue ella quien fundó 'Casa Pepa' 30 años antes y la convirtió en un referente de la Marina Alta con notables arroces y guisos aligerados. La tradición gastronómica de dicha comarca es el punto de partida y la única meta de un restaurante que desde 2019 tiene al mando a Alberto Ferruz ('BonAmb', 3 Soles Guía Repsol), aunque la jefa de cocina es Aina Serra. Ella ejecuta y emplata sabores, aromas y estampas mediterráneas, propias del siglo XXI, en una casa de labranza con más de 150 años de historia cuyos huertos de naranjos y olivos inspiraron un día a Pepa.

Opciones de menú

El conejo y el arroz.

  • Menú Degustación 85.00€
  • Menú infantil
  • Carro de quesos

Horarios

Servicios del restaurante

Aire acondicionado
Acceso para minusválidos
Terraza de verano
Jardín
Comedor privado
Carta en inglés
Cambiador para bebés
Opciones para grupos
Cerca de carretera
Platos fuera de carta
Vinos terroir
Organiza eventos
Cartas habitual
Usa recursos de la zona
Recupera tradiciones culinarias
Gestión de residuos
Gestión energética eficiente
Estudio eficiencia energética
Inclusión social
Acepta comunicaciones comerciales

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Mediterránea Arroces Creativa
  • Propietario Antonia Ballester Romans
  • Año de inauguración 1986
  • Capacidad de la sala 50 personas

Equipo

  • Director de sala Francesc Llull
  • Gerente Alberto Ferruz, Constantino Kotropoulos
  • Jefe de cocina Aina Serra
  • Sumiller Paride Mencanari

Contacto

Localización

Partida Pamis, 7-30 03760 Ondara (Alicante)