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El Motel

Figueres (Girona/Gerona)

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  • Catalana
  • Mercado
  • Precio: 50€
  • Terraza
  • Buenas vistas
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

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Jaume y Jordi Subirós, padre e hijo, continúan al frente de la cocina del emblemático Motel de Figueres. Más de 50 años de servicio esmerado e inspirador que ha creado escuela. El día a día de El Montel continúa basándose en la cocina de mercado con platos que cambian a diario y que mantienen el sabor de la tradición. La sala a cargo de Joan Manté, muy amable y profesional.

Opciones de menú

Mejillones , tupinambo y Chorizo : Liebre a la Royal : Ensalada de habas frias a la Menta Bacalao a la parrilla a la muselina de ajo "Josep Mercader " Boeltus Eludis con verduras

  • Menú Degustación 73.00€
  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos
  • Carro de quesos
  • Carro de postres

Horarios

Servicios del restaurante

Aire acondicionado
Acceso para minusválidos
Terraza de verano
Comedor privado
Buenas vistas
Carta en inglés
Cerca de carretera
Carro de bebidas
Organiza eventos
Usa recursos de la zona
Huerto propio
Recupera tradiciones culinarias
Gestión de residuos
Gestión energética eficiente
Estudio eficiencia energética
Consideraciones nutricionales
Inclusión social
Acepta comunicaciones comerciales

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Catalana Mercado
  • Año de inauguración 1961
  • Capacidad de la sala 58 personas

Equipo

  • Director de sala Joan Manté
  • Gerente Jaume Subirós
  • Jefe de cocina Jordi Subirós

Contacto

Localización

Avenida Salvador Dalí, 170 17600 Figueres (Girona)