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Vive la Gala de los Soles 2024
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Kimtxu

Bilbao, Bizkaia/Vizcaya

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Recomendado Guía Repsol 2023
  • Asiática
  • Taberna
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Niños bienvenidos

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Taberna asiática-vasca, con decoración oriental, situada en el centro de Bilbao, donde se fusionan técnicas de ambos mundos. Ambiente confortable con diferentes zonas y tipos de mesas, bajas y altas. Buen trato del producto local y de temporada, adecuadas cocciones, sabores, texturas y temperaturas de los platos. Carta pensada para compartir y un menú de degustación de 8 platos que cambia en función del producto y temporada. Vajilla multicultural que va cambiando a lo largo del servicio. Trato atento y cercano del personal de sala.

Opciones de menú

croqueta - niguiri de berenjena asada, anguila ahumada y lacada, queso azul. merluza de pintxo en tempura, pure de apio-nabo, salsa de mantequilla, chile y ajo. dumpling de sukalki, caldo de jamon y salsa de ostras, ito-togarashi

  • Menú Degustación 50.00€
  • Menú del día 25.00€
  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Carta en inglés
Tronas de niños

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Asiática
  • Año de inauguración 2014
  • Capacidad de la sala 50 personas

Equipo

  • Jefe de cocina Ivan Abril Alvarez, Federico Martin Gonzalez
  • Sumiller Alvaro Lebron

Contacto

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

Henao Kalea, 17, 48009 Bilbo, Bizkaia