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La Fonda Xesc

Plaza del Roser, 1 17531 Gombrén (Girona)
Fonda familiar con casi 300 años de historia en el centro de Gombrén, en la carretera que une El Ripollés con la Cerdaña. En el restaurante, donde además se puede dormir, destacan la cocina tradicional pero también los foies y los tartares.
Francesc Rovira, discípulo de Santi Santamaría y el antiguo Reno, propone una cocina sin pretensiones y con ingredientes locales -el cordero del Ripollés o los quesos artesanos de la comarca- donde se procura que en todo momento unos liguen con otros. Su esposa Meritxell atiende a los clientes en un bello comedor con techos en arcada de piedra y formidables ventanales de madera para encuadrar el paisaje entre plato y plato.
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Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido La Fonda Xesc a lo largo de su historia

  • Apertura del restaurante
  • Galardonado con 1 Sol
  • Galardonado con 1 Sol

Opciones de menú

Catalana · Creativa De autor Precio desde: Entre 35€ y 60€

Cuenta con

  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Jardín
  • Terraza abierta
  • Aparcamiento propio
  • Opción de reservas

Información de contacto

Horario

    • Ubicación Plaza del Roser, 1 17531 Gombrén (Girona)
      Cómo llegar
    • Teléfono 972730404
      Llamar
    • Web http://www.fondaxesc.com
      Ver web

    Equipo

    • Director de sala Meritxell Vilalta
    • Jefe de cocina Francesc Rovira
    • Sumiller Meritxell Vilalta

    ¿Quieres probarlo?

    972730404

    Por favor, contacta directamente con el restaurante.