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Los Canónigos

Berberana , Burgos

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€

Situado Valpuesta, cuna del castellano escrito, en una preciosa casona del siglo XIV. Además de carta, ofrece un interesante menú degustación con dos primeros platos, dos segundos y dos postres, que cambia cada mes. Trabajan con esmero el producto de cercanía, setas de temporada, trufas de verano, fruta y hortalizas del entorno, carnes de potro y vacuno de Álava y Burgos, sal de Añana (Álava), yogures y quesos de Zaballa (Valle de Losa). El servicio es cercano y a su vez profesional.

Opciones de menú

Servicios del restaurante

Información de contacto

Horario

    • Ubicación

      C/ La Fuente 1 09511 Valpuesta (Berberana, Burgos)

      Cómo llegar
    • Teléfono

      947353620

      Llamar

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