Restaurante Rincón de Diego
Diego Campos elabora una cocina mediterránea de autor, como él la define, en su elegante y luminoso restaurante de tres niveles con un bonito jardín vertical interior. La buena selección de la materia prima esencialmente marinera lo han situado como uno de los referentes culinarios de la zona.
Contacto
 Calle Drassanes, 19 43850 Cambrils (Tarragona)
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 977361307
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 restaurant@rincondediego.com
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Más información
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Información
| Precio | 65.0€ a 95.0€ |
| Menús | |
| Degustación | 82,0 € |
Horario
- Cerrado temporalmente
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Propietario:
- Diego Campos
- Gerente:
- Diego Campos
- Jefe cocina:
- Diego Campos
- Director sala:
- María Montserrat Albiol
- Sumiller:
- Patricia Rodriguez
- Año de inauguración:
- 1983
- Capacida de la sala:
- 60
- Entrantes recomendados:
- Tartar de gamba roja, romesco frío y tomate con crujiente de lechuga de mar, Ceviche de lubina y gamba blanca de cambrils, fruta de la pasión y sorbete de apio y lima
- Platos principales:
- Suquet estilo singapur, Arroz dorado de cigalas de cambrils con alioli suave
- Postres recomendados:
- Espuma de crema catalana
