Negocio regentado por la segunda generación con una cocina enraizada en la montaña, el bosque y la huerta. Buenas carnes de la raza retinta de la comarca y castellanas, caza mayor y menor. Setas en temporada y deliciosos platos con verduras de la huerta propia.
Reportajes sobre el restaurante:
Contacto
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Ctra. A-396, Medina Sidonia-Vejer de la Frontera Km. 7,700 11170 Medina Sidonia (Cádiz) |
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956410836 |
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info@ventaladuquesa.com |
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Más información |
Información
| Precio | 25.0€ a 50.0€ |
| Menús | |
| Degustación | precio no disponible |
| Niños bienvenidos |
Horario
- Cerrado hasta 09:00
| Lunes: | 09:00 - 17:00 |
| Miercoles a domingo: | 09:00 - 17:00 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Andaluza, Casera
- Propietario:
- Andrés Rodríguez Sánchez
- Gerente:
- Andrés Rodríguez Sánchez
- Jefe cocina:
- Miriam Rodríguez Prieto
- Director sala:
- Andrés Rodríguez Sánchez
- Sumiller:
- Andrés Rodríguez Sánchez
- Año de inauguración:
- 1986
- Capacida de la sala:
- 220
- Entrantes recomendados:
- Mollejas con setas o verduras.
- Platos principales:
- Conejo al ajillo.
- Especialidades:
- Perdiz encebollada con setas de cardo y boletus edulis.
- Postres recomendados:
- Espuma de arroz y almendras tostadas con canela.
