Restaurantes y menú del día Ástor
|
910398000 |
|
Calle del Almendro, 9, 28005 Madrid |
Andrés y Raquel proponen un suculento paseo por el mundo a ritmo de tango, desde La Latina. Panceta glaseada con salsa de soja, ceviche, risotto y tarta de queso ricotta.
Otros Soletes
Contenido relacionado
Ver todos
"En Aranjuez voy a 'Aguatinta' a comer espárragos verdes"
Rodrigo de la Calle lleva en el ADN su pasión por lo vegetal. Siempre ha sido un loco de las verduras, tanto que no concibe la vida sin esos maravillosos productos que le da la huerta y llegan siempre frescos a la cocina de su 'Invernadero'. Otra...
Dale al poke, el plato más 'hot' del momento
Las ensaladas hawaianas a base de pescado crudo cortado en dados, los 'poke bowls', son una excelente opción para un aperitivo o un almuerzo: son frescas, sabrosas, sanas y combinan con multitud de ingredientes como arroz, algas, vegetales,...
Comedores para estrenar el otoño
Llega el fresco, los días más cortos y también las setas y los platos de cuchara. Es tiempo de comer abrigados en sitios como 'El Camino', en Palma de Mallorca, y su concepto de 'hecho al momento' y en barra. O en alternativas recientes como 'Kuc',...
Pilla butaca en el Broadway madrileño
Es juntar varios días festivos y todos pensamos en cómo aprovecharlos. Nosotros te proponemos sacarle todo el partido a la nutrida cartelera de musicales en Madrid que luce estos días en la capital y perderte por el patio de butacas del Broadway...
Lo clásico siempre triunfa
El museo más grande y prestigioso de Madrid debe tener una tienda a la altura. Y vaya si la tiene. Todos los productos a la venta en la tienda del Museo del Prado son "objetos culturales", o sea, basados en una obra de arte. Pero eso no se traduce...
Madrid se va de vermú
Fiebre, moda o tradición recuperada, llámalo como quieras. La cuestión es que el vermú está de nuevo en todas las barras y hay para todos los gustos. Para conocer la sorprendente variedad y vigencia de este vino macerado con ajenjo y otros...
El Madrid burbujeante que hechizó a Galdós
Igual que existe un París de Balzac, un Lisboa de Pessoa, un Dublín de Joyce, un Londres de Dickens, existe un Madrid de Galdós. "Nací en Madrid a los 18 años", dijo al pisarla por primera vez. Precursor del naturalismo, ahora tendencia de nuevo,...