1 Sol Guía Repsol

Boccatti

Name: Boccatti
Address: C. Mossén Josep Gudiol, 21. 08500 Vic (Barcelona), Vic, Catalunya/Cataluña, ESP
Telephone: 938895644
Price range: 0.0€ a 0.0€

C. Mossén Josep Gudiol, 21. 08500 Vic (Barcelona)

Este templo del producto marino en Vic destaca por una vitrina que exhibe el mejor género de temporada. Su propuesta se basa en el respeto absoluto al sabor nítido del pescado salvaje mediante una técnica de plancha que huye de cualquier artificio.

Desde su apertura en 1985, esta marisquería familiar apuesta por la verdad de un género comprado a diario. En su carta sobresalen piezas como el lenguado de la costa o el rodaballo, además de guisos tradicionales como los chipironcillos estofados. El servicio, cercano y profesional, asesora sobre cortes y raciones en un local pequeño donde la calidad es la única prioridad. Su prestigio atrae incluso a figuras de la alta cocina, confirmando la solidez de una propuesta clásica, honesta y atemporal.

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2014 Galardonado con 1 Sol
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