Casa el Tío David
Alfafara, Alacant/Alicante
Este acogedor restaurante sorprende desde el minuto uno. Aquí se respira familia. Desde hace ya 20 años, Paqui, en los fogones, reinventa la cocina tradicional a través de 3 menús degustación que son un recorrido por la gastronomía de la provincia alicantina: de salazones a pericana, pasando por un pulpo seco reversionado, gazpacho manchego o pescados de la lonja de Gandía. En la sala, David padre y David hijo (tras un periplo en Casa Marcial), la cuentan con esmero y pasión, a la vez que recomiendan vinos locales. Lleno de detalles y matices, es uno de esos lugares imprescindibles del interior de Alicante.
Opciones de menú
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
Horario
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Ubicación Carrer Bancal del Clot, 2Cómo llegar
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Teléfono 620780548Llamar
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Web http://www.casaeltiodavid.comVer web
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Instagram casaeltiodavidVer Instagram
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