BARES DE CARTAGENA: 'EL VINAGRILLO', 'BAR SOL', 'LA CANGREJA', 'EL APERITIVO DEL PINTOR', 'LA UVA JUMILLANA' Y 'BODEGA LA FUENTE'

Cartagena entre 'dim sum', quesos y salazones

Cartagena huele a longaniza seca, a huevas de maruca y pinchos de tortilla. También a quesos franceses, anchoas de Santoña, vinos de Jumilla y sopas vietnamitas. Visitamos seis locales del casco histórico, en torno al barrio del Foro Romano, con...
12 JUL 2019

Marbella para comer… como los marbellíes

'Paquito El Limpio', 'El Estrecho', 'La Polaca', 'Bar Fiesta', 'Chiringuito Pepe´s Bar', 'Taberna Gaspar'… Nombres de bares y tabernas de Marbella que no aparecen en las listas de la alta cocina, sino que son refugios del recetario tradicional y de...
21 JUN 2019

El encanto de las tabernas de toda la vida

“Andaluces de Jaén, aceituneros altivos, ¿quién, quién levantó los olivos?” Tan solo hay que poner un pie en ella para entender por qué se lo preguntaba Miguel Hernández: más de 60 millones inundan la provincia, lo que ha hecho que la ciudad...