Dormir como los ángeles en un convento dominico

Los cuatro siglos de historia que atesoran los muros de este antiguo convento, hoy transformado en hotel, se leen en los detalles y cicatrices que han permanecido al paso del tiempo. Huellas que amarran raíces a una localidad, la de Aracena, que se...

Cuando el color inundó el descanso

Hay hoteles de paso, hoteles destino y hoteles que animan a seguir viajando. Todo se conjuga en 'Barceló La Nucía Palms', en el pueblecito homónimo de la provincia de Alicante. Un alojamiento 100 % sal de la tierra, pero con la vista puesta en la...

Descanso bajo la luz de la Albufera

Entre el Mediterráneo y el lago más grande de la península ibérica, la Albufera, se construyó el Parador de El Saler en 1966, a 18 kilómetros de Valencia. Justo ahí, donde la luz del parque natural brilla la mayor parte del año bajo un cielo...

Un museo con habitaciones

Alojarse en un Parador supone muchas veces un viaje en el tiempo. La singularidad de estos edificios históricos convierte la experiencia de dormir en un monasterio o un castillo en un relato en el que el huésped se cruza por el pasillo con reinas,...

Un sueño sostenible con cocina sincera en la costa cántabra

El sueño sostenible de los hermanos Marañón ha tomado forma junto a la exultante costa de Cantabria, en el pequeño pueblo de Galizano, en una casa de 1872 transformada en alojamiento gastronómico. En el 'Hotel Gastronómico Torre de Galizano' se...

Dormir en un pedazo de historia alicantina

Al lado de la Concatedral de San Nicolás y en pleno casco antiguo de Alicante encontramos un hotel con mucha personalidad: nos alojamos en el 'Hotel Boutique Alicante Palacete S. XVII', que ocupa un espectacular edificio antiguo, pero restaurado,...