Krudo
Madrid, Madrid
Krudo Raw Bar se ha convertido en una de las atracciones del madrileño Mercado de Vallehermoso. La nueva oferta de Rafael Bergamo traslada, de manera más informal, la fórmula de éxito de Kuoco 360 (1 Sol en la Guía Repsol). Cocina viajera, de fusión, que combinan técnicas y productos propios de Latinoamérica con el sudeste asiático. El resultado de esta gastronomía se refleja en una serie de preparaciones desenfadadas que destacan por su frescura y su gran e intenso sabor. En el menú se pueden encontrar ostras, tiraditos, ceviches y otras preparaciones que tienen en común la acidez y el picante. A los mandos de la selección de vinos está la sumiller Paula, que aconseja al comensal entre las más de 100 referencias de su carta.
Opciones de menú
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
Información de contacto
Horario
Horario
-
Ubicación Mercado de Vallehermoso, calle de Vallehermoso, 36, 28015 MadridCómo llegar
-
Teléfono 916321713Llamar
-
Web http://www.krudorawbar.comVer web
-
Instagram krudorawbarVer Instagram
Equipo
- Jefe de cocina Juan Carlos Marcano
- Sumiller Paula Prokopiak
Reserva una mesa
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
Accede a Guía Repsol para reservar
Puedes seguir sin hacerlo, pero si accedes podrás:
Reservar una mesa en Krudo
Resumen de la reserva
Datos para la lista de espera
Krudo
Recomendado ·Reservar una mesa en Krudo
Reserva tu mesa desde Guía Repsol
Reservar a través de Guía Repsol proporcionará estas ventajas:
- Podrás consultar y modificar tu reserva a través del área privada “Mi Guía” en la App Guía Repsol.
- Participar en promociones exclusivas.
- Conocer lo último en gastronomía y turismo.
Lo sentimos, la disponibilidad en
Krudo ha cambiado.
La mesa para la reserva, a la hora o fecha seleccionadas, ya no está disponible.
Por favor, intenta seleccionar una fecha u hora diferente o considera otra opción de restaurante para asegurar tu reserva.
¡Vaya! Algo ha salido mal con tu reserva en
Krudo
Se ha producido un error al intentar procesar tu reserva. Por favor, inténtalo nuevamente.
¿Seguro que deseas abandonar la reserva?
Estamos aquí para ayudarte en cada paso de tu reserva. Si abandonas el proceso ahora, perderás la oportunidad de asegurar tu reserva y disfrutar de nuestros servicios.
¡Estás en espera de Krudo!
- personas
¡ te espera!
- personas
- A las
Compartir
