1 Sol Guía Repsol
La Castillería
Barrio de Santa Lucía, s/n. 11150 Vejer de la Frontera (Cádiz)
Considerado un templo de la brasa en el interior de Cádiz, este establecimiento cuenta con una de las terrazas más acogedoras de la provincia.
Su propuesta se basa en la exaltación de carnes maduradas de alta calidad y un dominio técnico del fuego que define una experiencia gastronómica singular. Juan Valdés lidera la parrilla asegurando el punto perfecto en cortes de vaca, ternera y especialidades como la pata de cordero al romero. La carta se completa con verduras de la huerta local y postres artesanos, todo maridado por un servicio experto con una bodega de gran nivel que equilibra etiquetas locales e internacionales. En este entorno natural, la armonía entre el producto y el manejo preciso del fuego consolida un destino imprescindible donde la materia prima y el saber hacer del equipo son los protagonistas.
Mostrar todas las fotos
Descarga la app y guarda tus sitios favoritos
Con tu cuenta puedes guardar sitio, rutas, crear listas, compartirlas y participar en promociones exclusivas.
Trayectoria
Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido a lo largo de su historia
Opciones de menú
Carnes ·
Casera
Precio desde: Más de 60€
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Buenas vistas
- Jardín
- Opción de reservas
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Barrio de Santa Lucía, s/n. 11150 Vejer de la Frontera (Cádiz)Cómo llegar
-
Teléfono 956451497Llamar
-
Web https://restaurantecastilleria.comVer web
-
Instagram LaCastilleriaVer Instagram
Equipo
- Director de sala Ana Lucía Melero Valdés
- Jefe de cocina Juan Valdés
- Sumiller Jesús Parrado
Reserva una mesa
Reservar
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
Accede a Guía Repsol para reservar
Puedes seguir sin hacerlo, pero si accedes podrás:
Atrás
Paso 1 de 2
Reservar una mesa en La Castillería
Resumen de la reserva
Datos para la lista de espera
La Castillería
1 Sol ·
2
personas
A las
00.00 h
Reservar una mesa en La Castillería
Reserva tu mesa desde Guía Repsol
Reservar a través de Guía Repsol proporcionará estas ventajas:
- Podrás consultar y modificar tu reserva a través del área privada “Mi Guía” en la App Guía Repsol.
- Participar en promociones exclusivas.
- Conocer lo último en gastronomía y turismo.
Lo sentimos, la disponibilidad en
La Castillería ha cambiado.
La mesa para la reserva, a la hora o fecha seleccionadas, ya no está disponible.
Por favor, intenta seleccionar una fecha u hora diferente o considera otra opción de restaurante para asegurar tu reserva.
¡Vaya! Algo ha salido mal con tu reserva en
La Castillería
Se ha producido un error al intentar procesar tu reserva. Por favor, inténtalo nuevamente.
¿Seguro que deseas abandonar la reserva?
Estamos aquí para ayudarte en cada paso de tu reserva. Si abandonas el proceso ahora, perderás la oportunidad de asegurar tu reserva y disfrutar de nuestros servicios.
¡Estás en espera de La Castillería!
- personas
¡ te espera!
- personas
- A las
Prácticas sostenibles
-
Usa recursos de la zona
Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica. -
Huerto propio
Cultivando sus propios ingredientes para garantizar frescura y sabor inigualables. -
Gestión de residuos
Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.
Un plan para cada momento
Compartir
Restaurante
La Castillería
Restaurante
La Castillería
/ 10
Mostrar todas las fotografías
