La Taberna de Elia
Pozuelo de Alarcón, Madrid
Un clásico tradicional en Pozuelo de Alarcón especializado en carne, con una carta no muy extensa pero bien seleccionada, que ha mantenido con éxito sus especialidades a lo largo de los años. Los platos son realmente ricos, destacando especialmente el pisto, la cecina de wagyu y, por supuesto, la carne, donde las variedades y cortes están bien elegidas -vaca y buey gallego, black angus, wagyu,...- y los precios diversos, para los que se cuenta con un asesoramiento preciso y honesto que no busca un precio desorbitado. Buen manejo de las brasas y las maduraciones por parte de Catalin Lupu. Los postres también son exquisitos, redondeando la experiencia.
Opciones de menú
Servicios del restaurante
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Información de contacto
Horario
Horario
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Ubicación Vía de las dos Castillas, 23. 28224 Pozuelo de Alarcón (Madrid)Cómo llegar
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Teléfono 911627429Llamar
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Web https://tabernadeelia.com/inicio/Ver web
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Instagram latabernadeeliaVer Instagram
Equipo
- Director de sala Estefan Lupu
- Jefe de cocina Aurelian Catalin Lupu "Cata"
- Sumiller Aurelian Catalin Lupu "Cata"
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