La Taberna de Perorrubio
Sepúlveda, Segovia
Restaurante de cocina tradicional bien arraigada al territorio, interpretada con un enfoque actual y sensible al producto y a la temporada. La propuesta combina recetas reconocibles con elaboraciones más personales, apoyándose tanto en platos fijos como en sugerencias de mercado que van rotando. El protagonismo recae en una cocina honesta, bien ejecutada y con identidad propia, donde conviven clásicos revisados y guiños más creativos. El espacio, una casa de piedra de estética rústica, refuerza el carácter acogedor del conjunto. El trato es cercano y cuidado, transmitiendo calma y hospitalidad desde la reserva hasta la despedida. Una casa que entiende la gastronomía como parte del entorno y del ritmo del lugar.
Opciones de menú
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Cambiador para bebés
Información de contacto
Horario
Horario
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Ubicación C. Eras, 4, 40310 Perorrubio, SegoviaCómo llegar
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Teléfono 674185151Llamar
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Web https://www.latabernadeperorrubio.com/Ver web
- Ver Instagram
Equipo
- Director de sala Desirée Manzano Hontanilla
- Jefe de cocina Ana Municio Barroeta
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