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La tradición de la uva pasa
La uva ha sido motor de la economía de Montitxelvo durante mucho tiempo. Tal vez por eso se celebra a finales de agosto la Fiesta de la Pasa, centrada en la tradición de su secado. Este fruto se solía almacenar en los riuraus, construcciones típicas de la zona de las que sobreviven algunos ejemplos. En las callejuelas del pueblo aparecen la Iglesia de Santa Ana (siglo XX), con retablos cerámicos del siglo XVIII, y una de las torres del antiguo Castillo-palacio, del que sobreviven también partes de la muralla. Varios senderos permiten explorar el entorno; se puede subir al Tossal de la Creueta pasando por la Ermita del Salvador o deleitarse con las balsas, fuentes y molinos que se dejan admirar durante la Ruta Circular del Agua. Otro paraje de interés es el de las Peñas Albas.
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