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1 /

Oroviejo

Salamanca, Salamanca

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Recomendado
  • Carnes
  • Creativa / De autor
  • Asador
  • Gastronómico
  • Carne
  • Asado
  • Menos de 35€
  • Buenas vistas
  • Huerto propio

Restaurante que apuesta por productos de proximidad y un recetario tradicional actualizado. La vocación de Hector Carabias y su equipo es recuperar los sabores antiguos, rurales. Han incorporado a la cocina un horno de leña que aporta matices muy interesantes a los platos. Espacio con diferentes ambientes, terraza y opción de tapeo en el gastrobar.

Opciones de menú

  • Menú Degustación 68.00€
Ver carta

Cuenta con

  • Platos fuera de carta
  • Opciones para celíacos
  • Opciones veganas

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Buenas vistas
  • Opción de reservas
  • Opciones para grupos

Información de contacto

Horario

    Equipo

    • Director de sala Carlos Hernandez García
    • Asesor gastronomico Héctor Carabias de las Heras (Chef ejecutivo)
    • Jefe de cocina Driss Lgazi Mateos

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