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Córdoba , Córdoba
Emplazado en una antigua judería en Córdoba, este restaurante recupera toda la riqueza arquitectónica de un palacete del siglo XVI de forma majestuosa y elegante. Sus instalaciones destacan por la presencia de hermosos patios interiores y de siete comedores adornados por delicadas vidrieras emplomadas. Su cocina transporta los olores y texturas de la época morisca en Córdoba gracias a un proceso culinario de recuperación gastronómica, incluyendo en ello una selección exhaustiva y cuidada de las materias primas para dar lugar a platos cordobeses con gran carisma y personalidad, sin dejar de lado la apuesta por la innovación culinaria cuyo chef siempre tiene presente a la hora de dar diseño a su carta.
Plaza Campo Santo de los Mártires, 1
957474342
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