Restaurante Bido
Integrado como una de las opciones más aconsejable de la gastronomía coruñesa, Juan Manuel Crujeiras logra hacer realidad su máxima: hacer feliz a los demás. Los cócteles animan a comenzar la degustación de sus platos, donde la oferta del mercado es protagonista del menú, que abarca desde jugosas croquetas, verduras de temporada, xoubas, pescados, steak tartar o paletilla de cordero, opciones servidas en bien medidas proporciones. Cuidados postres caseros.
Nuestros reportajes:
Contacto
 Calle Marcial del Adalid, 2-4 15005 A Coruña
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 881922847
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 info@bidorestaurante.es
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http://www.bidorestaurante.es
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Información
| Precio | 45,0€ / 95,0€ |
| Menu Degustación | 65,0€ |
Horario
- Cerrado hasta 13:30
| Lunes a sabado: | 13:30 - 15:30 21:00 - 23:30 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa, Gallega
- Propietario:
- Juan M. Crujeiras
- Gerente:
- Juan M. Crujeiras
- Jefe cocina:
- Juan M. Crujeiras y Fernando Rodríguez
- Director sala:
- Manuel Otero
- Sumiller:
- Manuel Otero
- Año de inauguración:
- 2016
- Capacida de la sala:
- 45
- Entrantes recomendados:
- Salmón marinado y ahumado, manzana verde y burrata de requeixo de A Capela
- Platos principales:
- Caballa, tartar de aguacate y mango, salsa ponzu
- Postres recomendados:
- Tarta de castañas, helado de fiuncho y salsa choco-leche-café
- Carta de quesos:
- Sí
