Moisés Tamayo, desde hace 17 años, regenta la cocina con su sello personal y una oferta culinaria ajustada al entorno y al producto más cercano de mar y tierra. Un emblemático local ibicenco en Cala Vadella que hace las delicias de locales y foráneos.
Contacto
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Calle Castelldefels, 10 07830 Sant Josep de Sa Talaia (Islas Baleares) |
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971808273 |
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restaurantecanasofia@gmail.com |
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Más información |
Información
| Precio | 9.0€ a 90.0€ |
| Menús | |
| Segun mercado y estacion | 60,0 € |
| Menú Del Día | 20,0 € |
| Otros Menús (Plato economico del dia) | 14,0 € |
| Niños bienvenidos |
Horario
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Arroces, Mediterránea
- Propietario:
- Moisés Machado
- Jefe cocina:
- FERRAN CAÑADAS
- Director sala:
- Moises Machado
- Año de inauguración:
- 2002
- Capacidad de la sala:
- 35
- Platos que no deberías dejar de probar:
- Ñoquis de sepia ,sobre asadillo mediterraneo de tomate y pimentos Canelon de aguacate y salmon ,relleno de cous-cous y quinoa Langosta ibicenca Calamar de potera ,a la brasa , sobre pan de algarroba,sobrasada y confitura de membrillo
