Carvalho
Chaves, Chaves
En el restaurante Carvalho, en Chaves, la propuesta se basa en una cocina profundamente arraigada a la región portuguesa de Tras-os-Montes, en el interior norte de Portugal, con platos contundentes y fieles al recetario regional. La carta pone en valor los productos locales y las elaboraciones clásicas, con especial protagonismo de los milhos (platos elaborados con maíz) y el arroz de fumeiro (arroz con curados y ahumados de la zona), reflejando una aproximación auténtica y coherente. Destaca también la rabanada o torrija, ya todo un clásico de la casa.
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Información de contacto
Horario
Horario
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Ubicación Alameda de Tabolado, Largo das Caldas 4 5400-523 ChavesCómo llegar
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Teléfono 276321727Llamar
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