Pilar Granda y Toño González miman con todo lujo de detalles los pescados que pasan por sus manos. Esta recoleta casa, envuelta en un paisaje verde casi misterioso, es un ejemplo de la buena cocina asturiana. Atención casi exclusiva por los mejores productos del Cantábrico y los ríos asturianos, porque el arroz con bogavante, las patatas con centollos, la caldereta de marisco o las fabes con almejas se pueden hacer de muchas maneras, pero en 'Casa Pilar' se busca la excelencia. No en vano, para los lugareños es "La Casa del pescado".
Contacto
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Barrio La Nogalera, s/n 33592 Nueva de llanes (Asturias) |
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985410177 |
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restaurantecasapilar@gmail.com |
Información
| Precio | 40.0€ a 60.0€ |
| Menús | |
| Degustación | precio no disponible |
| Niños bienvenidos |
Horario
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Marinera, Mercado
- Propietario:
- Pilar Granda
- Gerente:
- Pilar Granda
- Jefe cocina:
- Antonio Tomás González
- Director sala:
- Gloria Valle
- Sumiller:
- Gloria Valle
- Año de inauguración:
- 2003
- Capacidad de la sala:
- 72
- Platos que no deberías dejar de probar:
- Salpicón de bogavante, berberechos al ajillo, arroz meloso con bogavante, fabes de "la granxa" con pulpo y carabinero, calamares frescos de potera en su tinta con arroz, pescados y mariscos del cantábrico, tarta de queso.
