Restaurante Casona del Judío
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942342726 |
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Calle Repuente, 20 39012 Santander (Cantabria) |
Sergio Bastard demuestra su maestría con una atractiva carta que ofrece al cliente en una casona de indianos, rodeada de instalaciones para acoger variados eventos gastronómicos. De su carta llama especialmente la atención el tartar de langostinos tigre con holandesa de salmuria.
Reportajes sobre el restaurante:
Contacto
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Calle Repuente, 20 39012 Santander (Cantabria) |
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942342726 |
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restaurante@casonadeljudio.com |
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Más información |
Información
| Precio | 58.0€ a 82.0€ |
| Menús | |
| Menú Raices | 58,0 € |
| Niños bienvenidos |
Horario
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa, Mercado
- Gerente:
- Judit Taboada / Sergio Bastard
- Jefe cocina:
- Jerome Youness
- Director sala:
- Sergio Bastard
- Sumiller:
- Sergio Bastard
- Año de inauguración:
- 1975
- Capacidad de la sala:
- 35
- Platos que no deberías dejar de probar:
- Masera, pesto y emulsión de su coral.Arroz de ortiguilla, confitura de lima y hierba del rocio. Glacilaria carnosa com gamba roja.
