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Ourense, Ourense/Orense
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A unos pasos de la catedral de Ourense, es la aventura personal de Lydia del Olmo y Xosé Magalhaes, dos cocineros que se conocieron trabajando en 'Casa Solla'. Aquí tratan de conjugar el respeto al recetario tradicional, a la amplia tradición gastronómica de su tierra y al producto excelso que la distingue, con el ansia de divertir y divertirse. Así, no faltan desparpajo ni esa libertad a la que alude su nombre en un restaurante donde es posible comer cocido en un solo bocado y atrapar todos los licores típicos gallegos en un solo postre. Aquí uno viene a comer bien y a pasarlo mejor.
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ENXEBRE
ESMORGA
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
Localización
Rúa San Miguel 8, 32005, Ourense
